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Iván Sánchez | Tlalixcoyan | 11 Ago 2025 - 12:16hrs

Con más de 8 mil litros de leche y la participación de 25 productores, Tlalixcoyan alista la edición 2025 del Queso Fresco más Grande de México, que se llevará a cabo el próximo 15 de agosto.

La alcaldesa Elvia Illescas Loyo informó que el objetivo es superar el récord de 45 metros lineales alcanzado en la edición anterior.

“Es la edición número 30 y llega más de 2 mil o 3 mil personas. También contamos con la Expo Feria del Queso, que eso es algo que empezamos a hacer en esta administración para las emprendedoras de nuestro municipio y también llegan emprendedoras de otros municipios, como lo es Veracruz, Boca del Río y Alvarado”, señaló.

El evento se ha convertido en una tradición que posiciona a Tlalixcoyan como uno de los principales productores de queso en Veracruz, con más de 100 comercios dedicados a esta actividad en comunidades como Cuyucuenda, Cocuite y Paso Carreta.

En ese sentido, la Presidenta Municipal dijo que buscan impulsar la economía, el desarrollo y el turismo en el municipio a través de uno de los productos más característicos de la región.