Aprende a preparar una exquisita natilla de vainilla al estilo cubano

¡Pruébala te fascinará!

Foto: Web.
5 enero 2019 | 17:08 hrs | Agencias | Vida y estilo

Aprende a  preparar una exquisita natilla de vainilla al estilo cubano, consiente a tus seres queridos con este rico postre, que además es fácil de hacer.

 

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Ingredientes:

4 1/4 tazas de leche
8 yemas de huevo
1 1/2 tazas de azúcar
1 rama de canela
4 cucharaditas de maicena
1 pieza de cáscara de limón
1/4 taza de agua
1/4 cucharadita de sal
1 cucharadita de vainilla

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Preparación:

  • Lleve a hervir leche, canela, cascaras de limón y sal.
  • Dejar enfriar.
  • Disolver la maicena en el agua.
  • Batir juntos el almidón de maíz diluido, las yemas y el azúcar.
  • Añadir en la mezcla de leche.
  • Cocine en una caldera doble a una llama media, revolviendo constantemente hasta que espese.
  • Revuelva en la vainilla y la transfierala al plato para servir.
  • Rociar con polvo con canela.